1月11日(土)は鏡開きの日！

年神様の宿った鏡餅を開き食べることで恩恵を体内に取り込み、無病息災を願う日です。

放課後等デイサービスの利用者さんと年末に行ったお餅つきで作った鏡餅を開き

おしるこにして食べたいところですが、

泰山寮の利用者さんは高齢化に伴い、誤嚥の心配もでてきているため、

利用者さんには「お餅」のかわりに、「お麩」を入れたおしるこを提供しました。

誤嚥の心配があるから、「提供しない」ではなく、

これからも安心・安全に召し上がっていただけるように工夫し、

季節行事を楽しんでいただける食事提供をしていきたいと思っています。

今年１年、皆さんが健康で過ごせますように〜♪